Son varios los estudios que avalan las propiedades cosméticas asociadas a la oliva. Uno de los más recientes es el de la Universidad de Granada, en España, el cual concluyó que el aceite de oliva es un eficaz compuesto dermolípido, gracias a su compatibilidad con la piel.

El mismo trabajo demuestra que actúa a nivel tópico con un mecanismo oclusivo capaz de proteger la dermis de la excesiva evaporación de agua, lo que contribuye a frenar la deshidratación fisiológica y a protegerla de la agresión de los factores ambientales.

Además de proteger la piel frente a factores externos, la oliva ayuda a mantener la estructura íntegra de la dermis.

El aceite de oliva extra virgen también contiene vitaminas A, D y K, así como mayores concentraciones de vitamina E, todas reconocidas por su acción antioxidante. \"Con la extracción del concentrado puro del fruto se obtiene un activo con un eficiente poder antiedad. Esto, gracias a que los antioxidantes que contiene refuerzan y protegen la capacidad natural de defensa de la piel, a la vez que neutralizan los radicales libres que desencadenan el deterioro\".

 Estas virtudes son aún mayores en aquellas variedades de aceites que se obtienen por presión en frío de las olivas. \"En el aceite de oliva, a diferencia de otros, predominan los ácidos grasos monoinsaturados, lo que los hace materias primas más estables y de gran valor nutritivo para la piel y para el organismo en general\".

\"Su uso puede mejorar la calidad de los epitelios o capas de la piel y tonificarla, así como favorecer la regeneración cutánea, ya que estimula la renovación de las células dañadas. De ahí que sea uno de los ingredientes naturales preferidos a la hora de tratar heridas, quemaduras solares y otras lesiones\".

 Con estas cualidades a favor no es extraño que la industria cosmética haya decidido incorporar el aceite de oliva en sus fórmulas de cremas, limpiadores, sérum y productos para el pelo.

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