Aduriz, el cocinero mas joven de los cinco protagonistas de esta serie de EITB, siempre tiene la mente repleta de palabras y conceptos: insipidez, contradicción, perfección, utopía... Realiza una cocina avanzada y provocativa que, mas allá de los sentidos, juega con el intelecto del comensal. Para Aduriz, nada es imposible: la determinación humana puede con todo.